サイゼリヤ創業者『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』

ニュース2ちゃんねる - 2chまとめブログ

サイゼリヤ創業者『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』

1:◆zzzbb2c.e6 (明治神宮):2012/01/03(火) 14:51:33.54 ID:eB+r4sw70
外食最強チェーン、サイゼリヤ創業者初の著書。たちまち6刷
『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』

サイゼリヤの「ミラノ風ドリア(299円)」は、なぜ1,000回以上も改良を加えているのか─。外食業界随一の収益力を誇るサイゼリヤの創業者、正垣泰彦氏が「日経レストラン」誌上で続ける大人気連載がついに書籍化! 発売からわずか5カ月で5回の増刷を重ねています。

「安心感を与える値付け」
「ヒットを生む2つの大原則」
「儲かる店を作る財務」
「値下げの限界点を見極める」
「多店舗化のポイント」
「人材の育て方」
「自社の強みをどう磨き抜くか」

といった、マーケティングや経営に携わる誰もが直面する課題について、正垣氏がその解決策をズバリ解答。合理的で明快な考え方に度々ハッとさせられる、ビジネスパーソン必携の1冊です。
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/2011winter_03/
サイゼリヤ - Wikipedia

9:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 14:52:26.04 ID:kiQ+xA8Z0
せやな

21:名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2012/01/03(火) 14:53:16.97 ID:3jXTKfgBO
マックは世界一おいしい

 
7:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 14:52:22.10 ID:+pTqEz790
売れているのが面白いマンガだ

15:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 14:52:57.14 ID:kOU7F+jx0
売り上げこそ全て

236:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 15:13:55.42 ID:iJU6Gppi0
ちょっと意味わかんないです

16:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 14:52:58.24 ID:yvNJ9v2Z0
ただにすりゃなんでもおいしくなるな
神理論

237:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 15:14:15.69 ID:gKoAUg+r0
これが売り豚脳か

17:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 14:52:58.76 ID:eYAUnSZ60
無茶苦茶だなw

安さでしか勝負してないくせにうまいとか言うなww

33:名無しさん@涙目です。(二荒山神社):2012/01/03(火) 14:54:09.13 ID:tG86Uarz0
はいはい、コレを貼れっていうんだろ?


http://tundaowata.info/wp-content/uploads/2011/09/236_1.jpg

100:名無しさん@涙目です。(富士山本宮浅間大社):2012/01/03(火) 14:59:13.96 ID:FIIctGfW0 [2/6]
>>33
これを見にきた

125:名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2012/01/03(火) 15:01:22.66 ID:p54XQElI0
>>33
おせーよ

120:名無しさん@涙目です。(近江神宮):2012/01/03(火) 15:01:00.63 ID:vJWw4W250
>>33
まあ実際美味いことは美味いからな
中には素で世界一美味いと思う人もいるだろう

27:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 14:53:43.64 ID:AHFEh9J70 [1/4]
売れているのは優れた商品ではあるが
おいしいとは限らない

45:名無しさん@涙目です。(鹿島神宮):2012/01/03(火) 14:55:24.58 ID:jAN3CekX0
人人人人人:: :: :: :: /|::ト、:: :: :: :: :: :: :: \_人人人人人
        >:: ::/:::|::|..ヽ:: :: :: :: :: :: ::`,   う
.     売 >:: /: : ';:|: : ヽ:: ::ト、::ト:: :: :|   ま  何
  を   り >:/: : : : | : : : ヽ::| ヽ| ';:: ::|   い  が
  語  上 >: : : : : :ヽ : : : ヽ!: : !: ヽく   か
  れ  げ >  : : : : 、::::ノ(: :|  /_ ',::}  よ
  よ    > >、  : : :〉:{'  ,/ ,、 ヽ|!  り
.  !!!    >!  ,、 `ーkゞ≧"  `'   〉
       ,>、 `' ノ|::  ` ヽ_,_,_, /`Y´`Y´`Y´`Y
´`Y´`Y´`Y´ヽ ` ___`,.-───-、ヽ u /ノ
        ヽ',  K_、_____ノ-ヘ  ∧
         ヽ |::::,、/: : : : : : : : Vヽ! / : :\
       _,.-'"', Y 弋_____ノ //: :  /:::::`ー-、_
     ,.-'"u|:::::::::::ヽ、、____//: : : /:::::::::::::::::/ ヽ
    /   |::::::::::::|  `)ー──'"´: : : : : /:::::::::::::::::/   ヽ

49:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 14:55:41.28 ID:LSKPx2fKi
美味しいのは互いの懐だけだろ

32:名無しさん@涙目です。(伊勢神宮):2012/01/03(火) 14:54:07.09 ID:3rzBfw260
クソ高いのが常識だった日本のイタリア料理を庶民価格に
変えた功績は大きいと思うがな、この会社。

35:名無しさん@涙目です。(一之宮貫前神社):2012/01/03(火) 14:54:16.33 ID:1AKHjR9I0 [1/2]
まずいまずいと言われながらも繁盛してるんだから
すげーよな

48:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 14:55:40.60 ID:XMaG6qsj0 [1/2]
値段だろ
それがすべて

「ミラノ風ドリア(2990円)」だったらどうなんだよ


57:名無しさん@涙目です。(伏見稲荷):2012/01/03(火) 14:56:10.38 ID:HJrd9Cvq0
サイゼに行く理由は安いミラノ風ドリア
それ以外になんかある?

60:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 14:56:17.30 ID:VSChHtEv0
すげーな、自己啓発本とビジネス本の権化みたいなやつだw

70:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 14:56:51.96 ID:kpqrhLf50 [1/2]
それは違うだろうw
売れてる車が高性能だ!っていってるようなもん

65:名無しさん@涙目です。(富士山本宮浅間大社):2012/01/03(火) 14:56:35.12 ID:MSU0pfnz0
ベッケンバウアー『強いチームが勝つのではない。勝ったチームが強いのだ。』

74:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 14:56:56.48 ID:1VRIGC3X0
売れるのが美味しいなら高級料理はまずいということになるが

77:名無しさん@涙目です。(熊野本宮大社):2012/01/03(火) 14:57:34.43 ID:psCFrFVh0 [1/2]
聖書が一番面白い本

80:名無しさん@涙目です。(近江神宮):2012/01/03(火) 14:57:40.74 ID:wWdXXpvj0 [1/3]
「自衛隊のいるところが非戦闘区域だ」っての思い出したw

98:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 14:59:12.34 ID:AHFEh9J70 [3/4]
特別うまくはないが、味と値段のバランスは比較的良い
サイゼはそんな店

94:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 14:58:36.18 ID:xvDO3yK80 [2/2]
わかった
(味的に)おいしいから売れるのではない、売れているのが(経営者的に)おいしい料理だ

104:名無しさん@涙目です。(富士山本宮浅間大社):2012/01/03(火) 14:59:47.04 ID:FIIctGfW0 [3/7]
百円のワインうますぎる

105:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 14:59:51.24 ID:YNOwP1GF0
選挙で勝ったから民主党は良い政治なのだ

121:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 15:01:02.35 ID:+klFk9Pvi
売れてるものが良いものだったら 世界一うまいラーメンはカップラーメンだ by 甲本ヒロト

138:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 15:02:47.33 ID:4nEgUthsP
必要条件がうんぬん十分条件がかんぬん

143:名無しさん@涙目です。(熊野本宮大社):2012/01/03(火) 15:03:26.71 ID:psCFrFVh0 [2/2]
上級財を求める富裕層の人口よりも下級財を求める貧困層の人口の方が多いに決まってるだろ

150:名無しさん@涙目です。(生田神社):2012/01/03(火) 15:03:55.63 ID:WC+V/oNe0
ぶっちゃけ腹がそれなりに減ってれば何食っても旨い。

重要なのは早さと、コスパ。

157:名無しさん@涙目です。(寒川神社):2012/01/03(火) 15:04:18.10 ID:NdwZKF8X0
サイゼは売り豚

165:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 15:05:10.69 ID:/HSt2fVM0
サイゼリヤを美味しい食い物として
行く人いるの?

166:名無しさん@涙目です。(生田神社):2012/01/03(火) 15:05:16.77 ID:kQYUJ6i60
経営者視点でいけば、まずくても売れれば勝ちだろ

170:名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2012/01/03(火) 15:05:24.34 ID:oCMuOjGb0
バランスだろバランス
コスパが良いのが最強なんだよ


177:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 15:06:01.34 ID:svu1fCp00
サイゼリヤなんか安いから以外に何があんだよw

186:名無しさん@涙目です。(一之宮貫前神社):2012/01/03(火) 15:07:06.73 ID:bI0iBrtR0
サイゼリヤのプリンはうまい

283:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 15:20:19.41 ID:go7fWVya0
サイゼリアとか味障+貧困+DQN三重苦御用達だろ。

207:名無しさん@涙目です。(餡泥井戸神宮):2012/01/03(火) 15:09:28.16 ID:CbH3DJUS0
これ暗に「ウチの料理はぶっちゃけおいしくない」って言ってね?

219:名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2012/01/03(火) 15:11:24.48 ID:029oC1GLO
なぜかJKが勉強してるから、それを肴にワインが嗜好

223:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 15:11:38.54 ID:buXfS+bN0
この理屈を逆手にとって嘘を真にして売れちゃったのがAKB

227:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 15:12:04.13 ID:PgNCQbmC0
ソース

http://damedao.web.fc2.com/img/1325571060.jpg

243:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 15:14:50.07 ID:u8l7Cexy0
かわいいから好きなんじゃない
 好きだからかわいいんだ!!!

王国民

262:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 15:17:24.34 ID:39uEvehs0
やはりマクドナルド最強か

263:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 15:17:31.00 ID:X4Z0zsay0
よい製品だから勝手に売れるわけないもんな
結局は売り方がうまいから売れる

300:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 15:22:29.52 ID:vMoVDFGl0
つまり・・・

韓流・AKB・ジャニーズが良い音楽なんですね


279:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 15:19:40.72 ID:YrZLW2A50 [2/2]
勝てば官軍

256:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 15:16:28.71 ID:OivG5rQX0
売り豚思考だな

387:名無しさん@涙目です。(浅間神社):2012/01/03(火) 15:39:34.11 ID:wEh+nEax0
>>1

       \
 お そ .い ヽ
 か の や  |
 し  り  `  ,. -──- 、
 い .く   /   /⌒ i'⌒iヽ、
    つ /   ,.-'ゝ__,.・・_ノ-、ヽ
    は i ‐'''ナ''ー-- ● =''''''リ      _,....:-‐‐‐-.、
      l -‐i''''~ニ-‐,....!....、ー`ナ      `r'=、-、、:::::::ヽr_
 ̄ \ヽー' !. t´ r''"´、_,::、::::} ノ`     ,.i'・ ,!_`,!::::::::::::ヽ
    ヾ、 ゝゝ、,,ニ=====ニ/r'⌒;    rー`ー' ,! リ::::::::::::ノ
       i`''''y--- (,iテ‐,'i~´,ゝ'´     ̄ ̄ヽ` :::::::::::ノ
       .|  !、,............, i }'´    _   、ー_',,...`::::ィ'
     ●、_!,ヽ-r⌒i-、ノ-''‐、    ゝ`ーt---''ヽ'''''''|`ーt-'つ
        (  `ーイ  ゙i  丿   ;'-,' ,ノー''''{`'    !゙ヽノ ,ヽ,
        `ー--' --'` ̄       `ー't,´`ヽ;;;、,,,,,,___,) ヽ'-゙'"
                       (`ー':;;;;;;;;;;;;;;;ノ

286:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 15:20:44.64 ID:suzmWmPH0
安いから売れている。



以上

428:名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2012/01/03(火) 15:45:55.43 ID:c6Hf6Pxy0
売れているAV女優が一番エロい女ってことか

796:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 17:45:01.56 ID:Y0HEkk0O0
AKB『かわいいから売れるのではない 売れているのがかわいいアイドルだ』

727:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 17:03:56.09 ID:x2oIVmxG0 [1/3]
イケメンだからモテるのではない

693:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 16:50:40.02 ID:/itBYiKH0
カーチャンの料理は売れないよね

785:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 17:40:34.42 ID:6jioIRKJ0 [2/2]
いや美味しいから食ってるのではない

コストパフォーマンスで食ってるのだ

671:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 16:39:24.09 ID:PoTGP5W30
安いはうれる
売れるは旨い
え?

736:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 17:07:34.41 ID:36k/PKeY0
売り上げおいしいです(^q^)

287:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 15:20:51.15 ID:pm0YK92X0
モテないから童貞なのではなく
童貞だからモテないのだ


http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1325569893/
最新ニュース
最近の人気記事
月別の人気記事ランキング
2012年
4月  3月  2月  1月 
2011年
12月  11月  10月  9月   8月  7月  6月  5月  4月  3月  2月  1月 
同じカテゴリの記事
コメント
コメントする

コメント一覧
  1. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 18:39 ▽返信

    これ言葉が独り歩きしてるだけじゃね?

  2. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:44 ▽返信

    美味しい不味いは人によりけりだから、そういう不確かな基準より売れてるかどうかでメニューを判断するようにしてます、とかそういう意味じゃねーの?

  3. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:46 ▽返信

    サイゼリヤはお手頃なだけで美味しくはない

    はい論破

  4. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:48 ▽返信

    サイゼおいしいとは思わない。普通?かな・・

  5. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 18:48 ▽返信

    売れているのが必ずしもおいしい料理と云うことはない
    人気かつ美味しいと思う人が大勢いるから売れるのだ

  6. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:51 ▽返信

    ↑はい論破って言うやつは 論破した ということを自分に言い聞かせたいだけの厨2病

  7. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:51 ▽返信

    >>80
    何気に事実だったからな

  8. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:52 ▽返信

    売れてるものがおいしいなら
    あんまり売れない高い食材や料理はどうなるんだ?
    この豚なにいってるんだ?チョンか?

  9. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:53 ▽返信

    質を評価しちゃいけないという論調

  10. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:53 ▽返信

    値段と味のバランスがいいからなんだろうけど、「おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ」なんてのは言い過ぎ。

    それ以前にこういう増長した物言いの自伝を出版したりマスメディアに露出される時が往々にして企業の躓きの始まりってのがジンクスなんだけどね・・・

  11. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:56 ▽返信

    値段が安くてそこそこうまいのが真実
    つまりコスパの問題

  12. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 18:57 ▽返信

    タイトルで気を引きたいから、こういう突っ込みどころがあるような言い方してるだけであって、
    中身は普通のこと言ってるんじゃないの?
    間違ってるって言ってる奴はネタにマジレス状態じゃないの?

  13. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:01 ▽返信

    >>33貼るんなら
    宮沢静虎「どの世界に言えることやが、質の低いものが最も数を占める」
    も貼っておけや使えねえ。
    あとコーラは2位な?

  14. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:01 ▽返信

    アンケートしてデータ取って
    美味しいと思った人数(人)÷値段(円)を指標にすればサイゼリアは良い数字を出すだろうけど
    美味しいと思った人数自体は高級店のそれを下回るはず

  15. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:06 ▽返信

    サザン、ミスチルのファンって
    感性腐ったやつが多いけど
    それと同じかw

  16. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:06 ▽返信

    安くて「まずくない」から売れてるとかじゃね?

  17. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:08 ▽返信

    300円で一番うまいのがミラノ風ドリア

  18. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:13 ▽返信

    安いからね

  19. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:16 ▽返信

    水、塩が最強だろ。

  20. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:16 ▽返信

    ミラノ風ドリアはあんま好きじゃない。
    サイゼで旨いのはフォッカチオと青豆のサラダ(旧)。
    っていうかなんで青豆のサラダビッグサイズになってんの?あれ食いにサイゼ行ってたようなもんなのにふざくんな。

    「売れているのがおいしい」は真実じゃないにせよ、「おいしいから売れるのではない」は真実。宣伝店構え雰囲気信頼その他もろもろの要因が絡み合っているからなあ。

  21. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:19 ▽返信

    夢枕獏「勝敗はいつも、あなたの心が決める。」

  22. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:21 ▽返信

    勝てば官軍

  23. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:22 ▽返信

    この手の考えって無意味よね。
    実際、世界で最も上手いと仮定されている世界三大珍味とか、
    嫌いな奴普通に多いぞ。

  24. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:25 ▽返信

    本当においしいものがなんであるのかという、まともな判断ができるとは限らない

  25. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:29 ▽返信

    あのな今みんなお金ないからこの理屈が通りやすいんだよ
    舌の肥えた人は減って味は二の次わからない,ふいんき重視安さ重視量重視な消費者が増大してる
    でも一方で調理の手間まで想像できる料理好きは増えてると思う
    しかし手間で勝負してもそれは決定打になりにくい

  26. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:29 ▽返信

    大衆向けチェーン店の経営者の考えとしては正論でしょ

  27. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:32 ▽返信

    おいしい料理じゃなくてお得な料理なら正論

  28. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:33 ▽返信

    なんでお前ら人に頼るの?
    旨いか不味いかなんて、自分の舌が絶対正義じゃねーか

  29. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:33 ▽返信

    経済学少しでもやってれば「効用」って単語を知ってるはずなんだが・・・

  30. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:41 ▽返信

    メンタルの弱い奴は自分の舌で判断出来ないんだよな
    みんなが「ピーマンは美味しい!」っていえばモリモリ食べるんだろうな
    まあピーマンは美味しいんだけど

  31. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:46 ▽返信

    費用対効果ェ・・・

  32. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:47 ▽返信

    まあ、薄利多売を旨とするなら強ち間違っちゃいない論理だとはとは思うがね

  33. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 19:49 ▽返信

    まんこが一番旨いよな!!!
    男はみんな大好き!!

  34. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:54 ▽返信

    話の1部分だけを抜粋して『おかしい!』と避難しているようじゃマスゴミと何ら変わらない。

  35. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 19:58 ▽返信

    経験人数が多い方が美人なんだ!
    ってブスが言ってるような感じだわさ。

  36. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:01 ▽返信

    コカコーラは世界一うまいけどな
    ペプなんとかみたいに小便臭い飲み物飲んでる奴の気がしれん

  37. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:04 ▽返信

    ごめん、サイゼは糞まずい

  38. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:11 ▽返信

    >モテないから童貞なのではなく
    >童貞だからモテないのだ

    これが見事にそのとおり。
    非童貞、自身に溢れた顔つきの奴は女からみれば魅力的。
    そういう奴がどうやってモテたか。モテるための努力をしたのである。

    だが安心しろ兄弟。キモデブでもそういった自身を身につける方法がある。
    デリヘルを始めとする風俗である。
    「初めては好きな人と」とか考えてなければだがな。

  39. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:13 ▽返信

    芸術の冒涜

  40. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 20:16 ▽返信

    は?

  41. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:18 ▽返信

    サイゼって安いだけだろ?量も少ないし、食事というより
    だらだらと一品+ドリンクバーで粘るところ

  42. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:23 ▽返信


    豚野郎が

  43. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:25 ▽返信

    こだわりのない「食」にうまいものはない。

  44. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:28 ▽返信

    「売れているのが良いもんなら、世界一うまいラーメンはカップラーメンになっちまう」 甲本ヒロト

  45. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:28 ▽返信

    客の視点で反論してる奴が多いけど、これは客に向けて言ったわけじゃないんだろ?
    社員やライバル店に対して言うなら理解できる

  46. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:29 ▽返信

    一番売れてる製品の性能がいいわけではないだろ

  47. 名無しさん 2012年01月03日 20:33 ▽返信

    自分の店の料理が旨いと思ってしまうと
    儲からない理由はお客様が悪い、景気が悪いと
    人のせいにしてしまう。
    だから、タイトルを売れているのが旨いとした
    って前文に書いてあるぞ。

  48. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:33 ▽返信

    サイゼは早い、安い、そこそこ旨いし、ワイン1000円で飲めるとこそうは無い。ムール貝エスカルゴもあるのはうれしいぜ。

  49. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:44 ▽返信

    サイゼは必ず胃もたれする。何食ってもだ

  50. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:46 ▽返信

    どんなに旨かろうと高ければ意味がない、10000円の料理が250円の料理の40倍旨いのかと問われると旨いと言い切れる自信はない。

  51. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:46 ▽返信

    おいしいから売れるのではない

    安いから売れるのだ

  52. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 20:48 ▽返信

    ただの言葉騙しやないの

  53. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:52 ▽返信

    人は脳で味を感じるから云々

  54. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:53 ▽返信

    創業者はなんか名言ちっくなのつけなきゃ
    カッコつかないんだから察してあげてよぉ

  55. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:55 ▽返信

    誰かの言葉パクって用途を間違えてる感じがする

  56. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 20:57 ▽返信

    >>33はアスペだろ

  57. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:02 ▽返信

    半分はあってると思うけど,半分は間違ってると思う。

    おいしさを広めるのは「安さ」

    でも広まった後,本当にうまいものがでてくるし
    結局「高い」ものがうまいという結論。

    ただ,この手順を踏まないと失敗。

  58. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:03 ▽返信

    こいつの中では日本で一番良い音楽はAKB48ってことなのか。すごいね

  59. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:05 ▽返信

    「おいしいからありふれてる」は正しいけど,
    ありふれてるから一番にはならないよ。
    味っこはもちろんそこらへん気づいていってるからね。

    マスコミじゃないんだから,そのセリフだけでとらないように。

  60. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:08 ▽返信

    ※58
    いやもっとすごい「およげたいやきくん」を一番にあげてるに違いない。

  61. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:10 ▽返信

    かっこいい事言ってるつもりだというのは分かった

  62. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:11 ▽返信

    ↑これだけたくさんの反響を引き出したのだから、このキャッチフレーズは大成功だな

  63. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:14 ▽返信

    洋服では通用しないな
    『おしゃれだから売れるのではない 売れているのがおしゃれな洋服だ』
    だとしたらユニクロがおしゃれになってしまうw

  64. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:18 ▽返信

    不確かな要素でもって判断しているのは、ちょっと違う気がする。
    高い食材使ってもうまくないように、調理の仕方で味は変わる。

    そして食う人によっても、感じ方が千差万別。

    でも、「売れている」っていうのは、とりあえず「万人受け」なんだろ。普通に考えて。
    ビジネス的には成功例なんだろうね。

  65. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 21:22 ▽返信

    安いからだろ 勘違いすんな こういう会社はアホだ。社員かわいそー

  66. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:31 ▽返信

    サイゼはおいしいと思ったことないけどな。そこそこうまいというか別にまずくはない程度
    それよりも安いから行ってるだけ

  67. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 21:34 ▽返信

    誰もが美味いと思う料理でも食材自体が稀少で量産不可な料理も沢山あるよね。
    売れてる=食べられる、不味くない
    は確定してると思うけど、それは商品としての最低基準を満たしたに過ぎない。

  68. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:38 ▽返信

    面白いから売れるのではない、売れているから面白い作品なのだ。

  69. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:38 ▽返信

    うちのサークルにもいるわ
    ブスだけど男をとっかえひっかえしてる奴

  70. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 21:58 ▽返信

    三ツ星レストランと勝負しろよ

  71. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:04 ▽返信

    織田信長が濃い味付けを好んで、公家は薄い味付けを好んだ。
    おしゃべりを楽しむのに、うますぎる(味の濃い)料理が必要なのか?それより薄味で、しっかり出汁のきいた料理が必要なのか?おいしいから売れる売れないではなく、お客様にあわせようって感じだった。一番感動したのは、忙しくない店はだめだけど、忙しすぎる店もだめ。そんな店があったら近くに出店するってとこ。
    トマトを切れれば料理屋ができる。これもいい。サイゼリアと違ってチェーンではなく、地域密着型のお店のお話。こちらも暇なときより、忙しいときにお客様にどれだけサービスを提供できるかを問題にしている。

  72. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:16 ▽返信

    売り厨かよ

  73. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:27 ▽返信

    この理屈は思考停止だよ。
    売れてるコトでその理由の全てを片付けようとしているわけだ。
    でも、事はそんなに簡単じゃない。
    その真実を理解できるか理解できないかの違い。

    つまり、サイゼリアの創業者は何もわかっちゃいない。

    たまたまビジネスが当たったってことかな。

  74. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:28 ▽返信

    安くてそこそこ美味い>>>>>>>>>>死ぬほど高くてめちゃくちゃ美味い

    客からすりゃただ単にこういうことだろ
    本気で最高に美味しいと思ってるわけじゃない

  75. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:29 ▽返信

    庶民をおさえた商品が1番最強ってことだ。

  76. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 22:41 ▽返信

    同じ値段で出して売れるのがおいしい料理だっていうのなら納得できる。
    庶民は高くてうまいものよりやすくてもまあまあなものに飛び付くんだからw

  77. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:43 ▽返信

    少なくても俺は安いから利用しているだけだ
    もし金があれば他の美味しい料理を食べている

    この馬鹿は何を勘違いしてる??

  78. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 22:45 ▽返信

    タイトルだけ見て何を偉そうな事ゆーとんじゃ
    片腹痛いわい

  79. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:47 ▽返信

    サイゼリヤって安いだけあってチープだよな
    パエリアは器のはじのほうはお米がカッチカチで
    まずかった

  80. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 22:47 ▽返信

    いや普通にまずいよ、サイゼリア
    千葉某所に勤めていたとき、昼飯食べにいける場所なかったから仕方なく行ってたけど

    こういう経営者だから仕方なかったんだな

  81. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 22:51 ▽返信

    なんだよこの流れ…
    重箱の隅を突きすぎだろ

  82. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 23:04 ▽返信

    論理的にあべこべになっちゃって、何いってるのかわかんないけど、
    一般的な大勢の需要とか結果的数値がものをいうってことでおk?

  83. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 23:10 ▽返信

    多数決的な意味で! と最後につけるべきだったな

  84. 名無しさん@ニュース2ちゃんsp 2012年01月03日 23:11 ▽返信

    売れるのは結果なのになんで売れているからおいしいってなるんだ。おいしい料理を出した結果うれるんだよ。売れる前にわかるのは安さ。はいろんぱ

  85. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月03日 23:20 ▽返信

    論破の用法間違えてるよガキ

  86. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 23:24 ▽返信

    あんま金の無い奴でも行けてそこそこの味だからな
    友達の居ないお前等の来る所じゃない

  87. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 23:55 ▽返信

    サイゼは値段の割にはおいしいのは事実だけどねえ
    ああ、パスタ限定の話です

  88. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月03日 23:58 ▽返信

    まぁサイゼはうまいよな、値段こだわるやつは格付けでもやってろ

  89. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 00:11 ▽返信

    島根在住だからサイゼリヤなんて知らん
    どんな店なんだろ?

  90. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 00:42 ▽返信

    外食で一番飲まれている(旨い)のはおひや

  91. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 00:44 ▽返信

    言っちゃうんだよねえ、発想の転換でドヤ顔とか。
    視点を変えたつもりだろうが、欠陥だらけじゃないか。ドアホが。

  92. 名無しさん 2012年01月04日 01:01 ▽返信

    まあ普通にうまいっちゃあうまいな
    気軽にポーンと行って食えるし

  93. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 01:03 ▽返信

    おいしいからサイゼに行くんじゃないんだけど…

  94. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 01:56 ▽返信

    親が金持ちで、サイゼリヤで満足できない舌に育てられると人生不幸だな。
    親並みに稼げなければ満足な食生活を送る事が不可能って事だろ。そして、結婚しても妻の料理に文句を言う。
    貧乏舌が一番だよ。モヤシ炒めでも、感謝して食べれる人間になりたい。

  95. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 03:01 ▽返信

    ただ単にちゃんとマーケティングリサーチをしてユーザーニーズに応えろと言ってるだけ。
    極々当たり前のことなんだけど、それが分かって無い企業や業界がある。家電業界とか。

  96. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 03:59 ▽返信

    本当に美味しくて食べたいものは年に数回だけ、しっかり味わって食べるようにしてる。

  97. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 04:19 ▽返信

    コスパが良い∧大衆の口に合う料理が好まれる。
    冷凍食品はそれらを満たしたものが多いが、サイゼリ・・アかヤも同じといえよう。

  98. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 05:26 ▽返信

    >>243が良いトコ突いてた。
    主観より客観のこの手の理屈は、
    品質を当然とした上で評価を追い求めねばならない。

  99. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 05:31 ▽返信

    値段相応に美味しいだな。

  100. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 09:28 ▽返信

    299円じゃなきゃ売れねーんだろ?
    まずは市場と比較してから言ってほしいね

  101. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 10:00 ▽返信

    ほほう

  102. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 10:34 ▽返信

    アイスがいつも有り得ない程カチンコチンなの何とかしろ

  103. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 11:25 ▽返信

    そこそこ旨い

  104. 名無しさん 2012年01月04日 11:31 ▽返信

    ※102
    友達と行って話しながら食ってれば適度な硬さになるだろ
    要は一人で来るボッチに用は無いって事だよ
    そんな事言わせんな恥ずかしい

  105. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 12:20 ▽返信

    高い料理も安い料理も食べるけど、高ければ高いほどおいしいというわけではないかな。一番おいしいのは中ぐらいの値段の料理だ。

  106. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 12:47 ▽返信

    ミスター味ッ子続編の引用あったけど、あの漫画
    「とても美味しい主人公の料理が、そこそこの味だが宣伝上手の
    商売敵に売上で惨敗するエピソード」があるぞw

  107. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 13:04 ▽返信

    いかにも編集会議で受けそうなタイトル

  108. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:19 ▽返信

    サイゼリヤは、安くて長時間入れるから、
    子供の保育園帰りを待ってるママ友も憩いの広場。
    売れてるのは、料理が主要因ではないな。

  109. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:26 ▽返信

    あああ・・・いいいいっううっドピュッ!!!

  110. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:28 ▽返信

    ※109
    うるせーよ。たまってんのか?

  111. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:31 ▽返信

    今はそーゆう話じゃねーんだよ。サイゼリアの無茶苦茶な理論の話してんだよ

  112. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:38 ▽返信

    米がマスゴミレベルの揚げ足取りばっかだな。誰もリンク先にある本の目次とか読んでないのだろうけど。どこにもサイゼリヤが高級レストランと比べて味がおいしい、なんて書いてない。
    「ある料理を客が注文しないのはおいしくないからと考えるべき」ていう経営者としての判断の基本を述べてるだけ。無論「おいしくない」には味だけでなく価格や量といったコストパフォーマンスも含まれる。

  113. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 13:45 ▽返信

    でもサイゼリヤって値段の割にはおいしいと思うの
    この1レベル上の味求めようとおもったら、値段倍ださにゃなあ、ってのが多い

  114. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 14:48 ▽返信

    2ちゃんねる(ブログ含む)は題名だけ見て自分の話したい事を書いていくごみ捨て場だから、内容まで見て理解するひとが少ないのは仕方ないよ。みんなさみしがりやなんだよ。

  115. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 14:53 ▽返信

    食の潜在需要と供給と価格設定にもう少し深く触れるとよかったな
    どれだけ美味しくても安くても
    そもそも週一レベルで食おうと思う料理か否かって凄く大きいからな

    カレーやラーメンに比較して
    サイゼリアはジャンルの割には頑張ってるな

  116. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 14:57 ▽返信

    一部の抜き出した言葉に脊髄反射してる馬鹿がこんだけ多いなんてなw
    思考停止しすぎ

  117. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 15:01 ▽返信

    「美味い・安い・早い」の方が短い文ではるかに正確に売れる料理の真相を言い当ててるな
    昔の人の方が賢かったんだなぁ

  118. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 15:04 ▽返信

    ※116
    「美味い・安い・早い」だけで済むような話を、無駄に長く語ってるから一部分だけ抜き出されるんだ。
    しかも、その一部分だけですら、「美味い・安い・早い」よりも長い。

  119. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 15:24 ▽返信

    こういうことは今のうちにじゃんじゃん言ったほうがいい。
    それでなくても食中毒の多い業界なんだから。

  120. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 15:34 ▽返信

    美味いかまずいかを決めるのは料理出してる店側じゃない、客だ
    という戒めの言葉なのは読めばすぐ理解できるのにな
    ここまで見事にタイトル一本釣り成功させてるのは本当に凄い

  121. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 15:39 ▽返信

    この手のスレで他人のレス呼んでコメ書く奴って心底暇だよな

  122. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 16:24 ▽返信

    貧乏人は御託が多いな

  123. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 18:05 ▽返信

    サイゼリアは普通にうまくない。
    ガストとかの方がマシ。

  124. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 18:15 ▽返信

    こんな事言ってるようじゃサイゼリアも長くないなw

  125. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 18:18 ▽返信

    なんで一部を閲覧しただけで批判出来るんだよ

  126. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 22:21 ▽返信

    安いのには理由がある
    イタリア料理でも食材は...

  127. 名無しさん@ニュース2ちゃんm 2012年01月04日 23:16 ▽返信

    以前食べたハンバーグが、マ○大ハンバーグにしか感じなかった。以来、2度と行っていません。

  128. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月04日 23:54 ▽返信

    サイゼリア、ミラノ風ドリアを食べて豚の餌だと思った。
    二度目に食べて、豚でもそっぽを向くだろうと思った。
    基本的に外食産業での挽き肉料理はかなりヤバいが、サイゼリアはやはり値段相応。
    加工度が高いほど不味い。
    サイゼリア行って頼めるのはカプレーゼに青豆とホウレンソウ、フォカッチャにドリンクバーのみ。人件費の分かコンビニレベルですらない。

    米50が「1万円の料理は250円の料理の40倍美味いとは限らない」というが、
    三つ星のフレンチ他、ランチで1万円超えた店のいくつかは充分サイゼリア250円の40倍の美味いと思う。
    少なくとも満足度はそのぐらいある。

  129. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月05日 10:58 ▽返信

    低価格なのは認めるけどな。数年前、食材からメラミン出たのはびっくりした。

  130. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月05日 11:06 ▽返信

    仮に店以外の場所で、サイゼリヤの料理だと知らされずに食べて特別美味しく感じるかと言ったらきっとそうでもない。
    店に入ってこの料理はこの値段だと分かった上で注文して食べることで初めてそこそこ美味しく感じる。

    これと逆のパターンが、高級なんだけど自分の舌に合わない料理をめちゃくちゃ美味しいに違いないと期待と胸を躍らせながら口に運んだ時。

  131. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月06日 17:35 ▽返信

    うまいというより手に入れやすいというのが正解かな。
    バランスだよね。
    サイゼリヤより売れてないけどうまいものなんていくらでもある。

  132. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月07日 05:32 ▽返信

    確かに「自称もてる女」のビッチは実際手軽なだけで本質的な意味でのもてる女では無いのと同じだな

  133. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月08日 12:32 ▽返信

    予算内で効用最大化したらある料理を選ぶ人が一番多いってだけで、その料理以上のものはいくらでもあります

  134. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月10日 11:50 ▽返信

    どちらかというと商品開発より組織運営の方が気になるサイゼ
    味の甲乙はともかく良くまあ合理化で現場に死人が出ないなと

  135. 小ジレンマ@ニュース2ちゃんm 2012年01月22日 08:53 ▽返信

    ちょっと何言いたいかわからないです

  136. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年01月27日 10:08 ▽返信

    違うよ!
    客やファンに買ってもらうんじゃなく。
    買わせる商品を作るんだよ!
     

  137. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年09月10日 20:23 ▽返信

    それほど悪くないと思うけどなぁ。
    しょせんは加工食品の味だけどピザに乗ってるチーズやトマトソースの質は
    値段の割に良いと思った。

  138. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2012年10月02日 21:53 ▽返信

    >AKB『かわいいから売れるのではない 売れているのがかわいいアイドルだ』

    AKBに関してはそう言われた方がしっくりくる

コメントの投稿
←空欄可

・記事本文には「>>〇〇」で、コメント欄には「※〇〇」or「米〇〇」でポップアップするアンカーができます
・似たような内容の連投、宣伝コピペはNGです。削除・投稿規制することがあります。
・fc2の不具合で「NGワードが含まれているので投稿できません」となることがあります。  その時は短く分けて投稿する等すると回避できるかもしれません…。
最新の記事
このブログについて
携帯サイト
Amazon
レコメンデーションエンジン