2013年10月

帝国ホテルでも“誤表示”　加工品を「フレッシュ」と提供

阪急阪神ホテルズ系列のレストランでメニューと異なる食材が使われていた問題に関連し、国内外の要人が宿泊する「帝国ホテル」でも７年前まで、「フレッシュジュース」として非加熱加工のストレートジュースを提供していたことが３０日、分かった。

ホテルによると、東京都千代田区の「帝国ホテル」と大阪市北区の「帝国ホテル大阪」のコーヒーショップなどで平成１８年５月まで、「フレッシュジュース」と表記しながら、瞬間冷凍した非加熱加工品のストレートジュースを外部から購入し提供していた。

ＪＡＳ法に基づく果実飲料品質表示基準では、メーカーや卸業者を対象に、加工したジュースには、
「フレッシュ」の文言を使用してはいけないと定めている。帝国ホテルは、メーカー側から加熱加工したジュースへの変更を提案されたことを契機に、フレッシュジュースとして提供するのは不適当と判断。１８年５月以降は「生の果実をホテル内で搾ったものを使用している」としている。

ホテルは産経新聞の取材に対し「偽装の意図は全くなく、当時は生搾りのジュースと品質はほぼ同等と考えていた」としている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci

■フレッシュフルーツジュース
フレッシュオレンジジュース 1,580円
フレッシュ グレープフルーツジュース 1,580円

料金は消費税込・サービス料別。
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperial_aqua/menu.html

「産まれと才能 ＞ 努力」だと思う人が、ひと昔前より増えていると感じるし、実際「努力が報われない世の中」になってると思う

為末　大認証済みアカウント ?@daijapan
成功者が語る事は、結果を出した事に理由付けしているというのが半分ぐらいだと思う。
アスリートもまずその体に生まれるかどうかが９９％。そして選ばれた人たちが努力を語る。
やればできると成功者は言うけれど、できる体に生まれる事が大前提。
https://twitter.com/daijapan/status/392419979707969536


為末大さんという人は、とても自己洞察が深く、とても正直な人だと思う。成功者というものは往々にして、自分の成功の要因は産まれや運や才能ではなく、努力にあったと思いたがるものなのに、
「産まれと才能 ＞ 努力」ということを、平然と言ってしまう*1。

私ももちろん、「産まれと才能 ＞ 努力」だと思っている。これは私だけでなく世の中の流れとして、ひと昔前に比べてより多くの人が、「産まれと才能 ＞ 努力」だと思うようになってきていると感じられる。

この「空気」を作り出しているのは、よく言われる格差の固定化による「努力しても報われない社会」の影響なのかも知れない。DNA解析技術の進歩により遺伝の影響が想像以上に大きいことが周知の事実となってきたからなのかも知れないし、ネットで身も蓋もない「人生のネタバレ」が進行した結果なのかも知れない。

しかしなんにしろ、為末さんのような才能ある成功者が、「私が成功できたのは才能があったからです」と言ってしまうことは、「努力すればなんとかなる」ということを希望にして生きている人間からしてみれば、たまったものではないだろう。現に、このコメントにはいくつかの感情的と見える批判が寄せられている。
http://ta-nishi.hatenablog.com/entry/2013/10/22/132816

中国産を信州そば…偽装メニューやり放題「阪急阪神じゃなくて半信半疑ホテル」

阪急阪神ホテルズ(本社・大阪市)が東京や大阪で運営するホテルのレストランなどで、メニューに表示されたのとは異なる食材を使って客に提供していたことが分かった。第一ホテル東京シーフォートや六甲ホテルなど8ホテルに入っている店やホテル以外で運営している4レストランで、47品目ものメニューが7年間にわたって偽装されていた。

思わず本音「お客さまの目にとまるようなメニューにしたいと…」

東京・品川にある第一ホテル東京シーフォートの1階レストランでは、｢鮮魚のムニエル｣を実際には冷凍の魚で出していた。大阪の阪急ホテルのレストランは｢くらげのレッドキャビア(マスの卵)添え｣では、1キロ1万6000円はするマスの卵ではなく3000円前後のトビウオの卵だった。
宝塚ホテルのレストランでは絞りたて1400円の｢フレッシュオレンジジュース｣を、実際は1リットル入り1本500円程度の既製品のジュースを出していた。
なかには、産地を信州そばと表示しながら中国など外国産のそば粉を使っていた。

会社側は22日（2013年10月）の記者会見で、｢偽装して何か騙そうみたいなそういう意図はなくて、うまく説明でいませんが…｣と口ごもった。知識不足のうえ、調理担当、発注担当、仕入れ担当との情報伝達、連絡ミスだったという。ただ、奥村隆明・総務人事部長は｢できるだけお客さまの目にとまるようなメニューにしたいという思いが強いあまり…｣とつい本音をもらした。言葉を変えれば、
意図的に騙したということになり、この点を記者に詰め寄られると、奥村部長は｢偽装といえば、まあ偽装で…｣

コストパフォーマンスでなければいったい何のため？ 会社側が試算した客に与えた損害額は7万8775人に対し1億1000万円になる。レシートがなくても返金に応じるそうだ。
http://www.j-cast.com/tv/2013/10/23186902.html

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 10:10:43 via ついっぷる
やなせたかしさんの対談いくつかを読むにつけ、あの人の「タダ働き」に甘えてきた多くの自治体とか組織は恥じろ、と思いますね。（ボランティアが適切である場合は、もちろん除いて）

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 10:26:30 via ついっぷる
タダで引き受けまくったやなせ師も、よくなかったといえばよくなかったかもしれないですけどね。

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 10:41:49 via ついっぷる for iPad
タダでもキャラ描くよ、っていうのは、高齢になってしんどいとおっしゃりながらなお「現役に対する飢え」があったからだと思われ、ものすごいことだと思いますが、そこに甘えて描かせたほうの気軽さはちょっといやだ。

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 10:53:22 via ついっぷる for iPad
そこに作品に対する敬意はあるのか？ってことですよな。
RT @nino0120444: @yojizen 気軽なひと多すぎますよ！

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 11:04:45 via ついっぷる for iPad
です。どこかの皮切ってもらったら、対価は払わないと。
RT @katsuyatakasu: @yojizen そうだね。「わー(^-^)/かっちゃんだー ♪ただで整形してー♪」と言われるのはちょっといやだね。

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 11:20:26 via ついっぷる for iPad 009usaya宛
.@009usaya 飢えてるから顔ちぎってぼくにください、と言ってるわけです。スーツ着たいい大人が

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 12:15:59 via ついっぷる for iPad videobird宛
@videobird やなせ先生に外国人のご家族がいたら、いったいどんな騒動に…

吉田戦車/@yojizen2013/10/17(木) 13:51:00 via ついっぷる　 hiroujin宛
@hiroujin webビジネスとか、いろんなものとつながる話だと思います。
https://twitter.com/yojizen

少年の宝物 実は国の重要文化財だった

少年の宝物 実は国の重要文化財だった
神戸市の小学６年生の男の子が、４年前に自宅近くの公園で見つけて「宝物」として保管していた破片が、国の重要文化財に指定されている古墳時代の青銅鏡の一部だったことが分かり、８日、神戸市から男の子に感謝状が贈られました。

感謝状が贈られたのは、神戸市灘区の西灘小学校６年の佐野翔梧君です。佐野君は、３世紀後半の「西求女塚古墳」がある自宅近くの公園で、４年前の平成２１年１月、長さ５センチ、幅３センチほどの青色の破片を見つけ、「宝物」として机の引き出しで保管していました。

しかし、ことしになって小学校の社会の授業で学んだ古墳時代の青銅鏡に似ていることに気付き、
小学校を通じて市の教育委員会に申し出て、専門家による調査が行われました。

その結果、昭和６１年に「西求女塚古墳」の調査で、一部が見つかり平成１７年に国の重要文化財に
指定された「西求女塚古墳１号鏡」の破片だったことが分かったということです。

佐野くんは「公園で見つけたときからすごいものだと思って大切に保管していましたが、謎のかけらが歴史的な発見だと分かって、とてもうれしいです」と話していました。この破片は神戸市に寄贈され、今月１６日から市の埋蔵文化財センターで展示されることになっています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131008/k10015128681000.html

河原にたたきつけられ男児死亡　殺人未遂容疑で父？逮捕

３日午後４時４５分ごろ、京都府綾部市梅迫町で、「男が空き家の窓ガラスを割って子どもを連れて入った」と住民から１１０番通報があった。駆けつけた綾部署員が、近くの河原で男児を浅瀬にたたきつけている男を見つけ、殺人未遂容疑で現行犯逮捕した。男児はまもなく病院で死亡が確認された。府警は殺人容疑に切り替えて調べている。

府警によると、男は京都府城陽市に住む職業不詳の３４歳。逮捕直後、男は興奮状態で、奇声や意味不明の言葉を発しつつも、容疑については「否認します」と答えたという。しばらくして落ち着くと、「たたきつけていたのは自分の子どもです」と容疑を認めたという。供述通りなら、男児は２歳という。府警は刑事責任能力の有無を調べている。

府警によると、男は１１０番通報の約１０分前、現場から約２００メートル離れた飲食店横の空き地から、乗用車で国道２７号に出る際にトラックと衝突。トラックの運転手が通報する間に、同乗していた男児を抱いて徒歩で逃げ、直後に空き家に入ったとみられるという。
http://www.asahi.com/national/update/1003/OSK201310030071.html